ヨウ素

  • 元素記号I

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ヨウ素とは

ヨウ素は人にとって必須の微量ミネラルの一種です。体内に含まれるほとんどが、甲状腺に存在します。

ヨウ素はどんな食べ物に多く入っていますか?

  • 海藻(昆布、ひじき、めかぶ、わかめなど)
  • 魚介類(タラなど)

ヨウ素の摂取について

  • ヨウ素は甲状腺と関わりの深いミネラルです。不足しても問題がありますが、多く摂り過ぎても同様に様々な弊害があります。昆布や海藻に含まれることから、海藻を多く摂り過ぎても問題があります。特に、甲状腺疾患で治療を行っている方hは、一日当たりのヨウ素の摂取量に注意が必要です。

ヨウ素の摂取に関してはこちらもぜひお読みください

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